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Menù per Battesimi

Per il Battesimo Vi proponiamo 3 menù:

  • menù 1
  • menù 2
  • menù 3
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Antipasti
Tris di tartare di mare
Acciughe beccafico
Flan ai formaggi


Primi piatti
Lasagne di mare

Secondi piatti
Turbante di branzino ai profumi liguri
Cosciotto al forno con patate

Pre-dessert

Carpaccio di frutta fresca alla mentuccia
torta da cerimonia

bevande comprese

€ 58

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Antipasti
Flan di erbette al Castelmagno
Passatina di fagioli con calamaretti

Primi piatti
Timballino di riso con gamberi e zucchine su bisque di crostacei

Secondi piatti
Treccia di mare con patate castello

Dolci
Carpaccio d'ananas con mentuccia

Bevande
Vino, acqua, caffè e digestivo.

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Antipasti
Tris di cruditeè all'extravergine taggiasco
Millefoglie di mare

Primi piatti
Timballino di riso con gamberi e zucchine su bisque di crostacei
Pennette gamberetti e rucola

Secondi piatti
Orata in crosta di patate con la piccola ratatouille
Filetto mignon al Rossese

Dolci
Carpaccio d'ananas alla mentuccia

Bevande
Vino, acqua, caffè e limoncino.





































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