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Piatti da condividere
La Burrata
Antipasti
Caprese con Mozzarella di Bufala d.o.p. ( gluten free )
Tartara di Fassona "Macelleria Oberto " ( gluten free )
Salmone Marinato all'Arancia ( gluten free )
Antipasto Salsadrena ( gluten free )
Brandacujun ( gluten free )
Prosciutto San Daniele e Frutta ( gluten free)
Primi piatti
Tagliolini i ai frutti di mare
Maltagliati Baccalà e olive taggiasche
Spaghetti alle Vongole
Ravioli di Boraggine con Castelmagno
Risotto ai Frutti di mare* (min 2 pers) ( gluten free )
Secondi di carne
Milanese con Patatine
Tagliata di Scamone con Rucola e Grana ( gluten free )
Secondi di pesce
Salmone con Ananas e Bacon ( gluten free )
Casseruola di Coquillages
Pesce alla Ligure ( gluten free )
Pesce al Sale al profumo di Finocchio
Calamari alla griglia ( gluten free )
Gamberoni alla griglia ( gluten free )
Grigliata mista
Fritti
Fritto misto di Pesce con patatine
Frittura di Paranza con patatine
Fritto di Calamari con patatine
Formaggi
Plateau di Formaggi con Mostarde e Marmellate
Desserts
Tortino al Cioccolato
Carpaccio d'Ananas con Sorbetto e Menta
Crema Catalana con petali di Mandorle
Crepes alle Mele con gelato alla Crema
Caffe' Gourmand (Caffe' espresso con delicatezze di pasticceria)
Tiramisù
Millefoglie
Vini da dessert
Zibibbo
Moscatella fiori d'acacia
Moscato giallo
Passito di Pantelleria
Degustazione di Dolci con il suo flûte


* Alcuni ingredienti di questo piatto potrebbero essere congelati,
conservati così fino al momento del loro utilizzo












Salsadrena


SALSADRENA - Ristorante, Braceria, Pizzeria P.I. 01480950086 - Corso Imperatrice, 45 Sanremo (IM) Italy - Tel. +39 0184 66.37.54 - info@salsadrena.it